บันทึกการเดินทางในโลกกาแฟ

บันทึกการเดินทางในโลกกาแฟ จากเอสเพรสโซ่แก้วแรกและห้องเรียนวิชาผู้ประกอบการ สู่แรงบันดาลใจในโลกกาแฟ เมื่อชายหนุ่มผู้รื่นรมย์อารมณ์กาแฟแบกเป้ออกเดินทาง ได้สัมผัสเอสเพรสโซ่แก้วแรก ความหลงใหลในโลกกาแฟค่อยๆ ก่อตัว จากโมเดลการเริ่มตันธุรกิจในวิชาผู้ประกอบการเมื่อสิบปีก่อน นำมาสู่บทเรียนภาคปฏิบัติจริงในยุคที่ใครๆ ก็อยากมีร้านกาแฟ การเรียนรู้วิชากาแฟจริงจังขึ้นเรื่อยๆ จากคนชงกาแฟ สู่คนคั่วกาแฟ ย้อนกลับไปสู้ต้นทางการปลูก และอยู่เบื้องหลังร้านกาแฟพรีเมียมมากมายทั่วประเทศ ถ่ายทอดด้วยสำนวนภาษาอ่านง่าย พร้อมภาพประกอบสวยงาม ชวนติดตามตลอดเล่ม - ก้าวแรก - ก้าวต่อมา - ขึ้นดอยตามหาต้นกาแฟ - เครื่องคั่วตัวแรก - เอสเพรสโซ่ เบลนด์ - มารู้จักการชิมกาแฟกันดีกว่า - กาแฟไทย ปีใหม่ และสายพันธุ์ - ไปเรียนชิมกาแฟที่อินเดีย - ร้านกาแฟ @ บังกาลอร์ - The 1st Shop of Coffee Prince ฯลฯ

เขียนรีวิว

โปรดเข้าสู่ระบบหรือลงทะเบียนเพื่อรีวิว