คู่มือตัวชี้วัดระบบอาหารของท้องถิ่นในประเทศไทย จากข้อมูลสู่การพัฒนา: สร้างอนาคตระบบอาหารไทย

สำหรับผู้ที่ทำงานด้านเกษตรและอาหาร ยกระดับความมั่นคงทางอาหาร ด้วย 7 ตัวชี้วัดระบบอาหารท้องถิ่นไทย โดย สสส. ร่วมกับภาคีเครือข่าย เปิดตัว คู่มือตัวชี้วัดระบบอาหารท้องถิ่นในประเทศไทย เครื่องมือสำคัญที่จะช่วยให้ท้องถิ่นวางแผนและประเมินผลสถานการณ์อาหารไทยได้อย่างมีประสิทธิภาพ ไฮไลต์ในรายงาน: 7 มิติชี้วัดที่ครอบคลุม: ไม่ได้ดูแค่เรื่องการปลูก แต่ครอบคลุมตั้งแต่สารอาหาร สิ่งแวดล้อม ไปจนถึงวัฒนธรรม และการจัดการขยะอาหาร มองครบวงจร ต้น-กลาง-ปลาย: เครื่องมือที่ช่วยสะท้อนภาพจริงของอาหารตั้งแต่ในฟาร์ม การขนส่ง มาจนถึงบนจานข้าวของเรา Data-Driven Development: เปลี่ยนข้อมูลเชิงสถิติให้กลายเป็นแผนพัฒนาพื้นที่ ช่วยให้คนทำงานในพื้นที่และระดับนโยบายได้ตรงจุด แนวทางมาตรฐานจากงานวิจัยจากสถาบันวิจัยประชากรและสังคม มหาวิทยาลัยมหิดล เพื่อใช้เป็นมาตรฐานใหม่ของระบบอาหารไทย

เขียนรีวิว

โปรดเข้าสู่ระบบหรือลงทะเบียนเพื่อรีวิว