SAVE 23%

฿139 ฿180
ผู้แต่ง : พีเพิลมีเดียบุ๊คส์
สำนักพิมพ์ : People Media
ภาษา :
จำนวนหน้า : 178
ขนาดไฟล์ : 71.5 mb
ISBN :
ประเภทหนังสือ : ebook
มนต์เสน่ห์กาแฟไม่ได้มีแค่เพียงกลิ่นหอมหวนยั่วยวนใจเท่านั้น มูลค่าทางการตลาดที่นับวันมีแต่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จึงทำให้หลายคนคิดอยากเปิดร้านกาแฟเป็นของตนเอง และนี่เองเป็นจุดเริ่มต้นของคนที่ประสบความสำเร็จบนถนนสายนี้ หัวใจสำคัญ คือ คนที่ชงกาแฟให้ได้รสชาติที่ถูกใจลูกค้า คนชงกาแฟ หรือ (บาริสต้า) เปรียบเหมือน เชฟ ฝีมือดีที่รังสรรค์กาแฟให้ออกมาตามรสชาติที่ต้องการ ตั้งแต่การเลือกเมล็ดพันธุ์กาแฟ การหาวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม อุปกรณ์ที่ได้มาตรฐาน ซึ่งต้องเอาใจใส่ทุกขั้นตอน

Write a review

Please login or register to review
หนังสือชุด ราคาพิเศษ: